220V - 240V
28 kW 50-60 Hz
G:455 D:995 Y:1150 (mm)
50 Lt
30 Lt
8 Dk. 5,5 Kg, Saatte 40 Kg
215 Kg (Brüt)
Makfry OFG1030 Gazlı Açık Fritöz, yoğun üretim kapasitesi gerektiren restoranlar, fast food zincirleri ve profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş ileri teknoloji bir kızartma çözümüdür. Güçlü teknik altyapısı, akıllı kontrol sistemleri ve kullanıcı dostu tasarımı ile işletmelere maksimum verimlilik ve sürdürülebilir kalite sunar.
Paslanmaz çelik gövde ve kazan yapısı sayesinde OFG1030 modeli, uzun ömürlü kullanım ve yüksek hijyen standartlarını bir arada sunar. Ağır mutfak koşullarına dayanıklı olarak üretilen bu model, deformasyona karşı dirençli yapısı ile işletmelerin yıllarca güvenle kullanabileceği bir ekipmandır. Kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde bakım süreçleri hızlanır ve operasyonel verimlilik artar.
Makfry OFG1030’un en güçlü yönlerinden biri gelişmiş gaz kontrol ve ısı yönetim sistemidir. PWM gaz üfleme kontrol teknolojisi ve otomatik brülör sistemi sayesinde cihaz, ısıyı sürekli dengede tutarak her pişirmede standart sonuçlar elde edilmesini sağlar. Bu sayede ürünler dışı çıtır, içi sulu ve ideal lezzet seviyesinde hazırlanır.
7 inç renkli TFT LCD ekran ve dijital kontrol paneli, kullanıcıya modern ve kolay bir kullanım deneyimi sunar. 7 farklı pişirme programı sayesinde farklı ürünler için özel reçeteler oluşturulabilir ve her seferinde aynı kalite standardı yakalanır. Bu özellik, özellikle franchise sistemlerinde ürün standardizasyonu açısından büyük avantaj sağlar.
Termostatik sıcaklık kontrol sistemi, yağın ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayarak hem ürün kalitesini artırır hem de yağ ömrünü uzatır. Otomatik yağ filtreleme sistemi ise yağın temiz kalmasını sağlayarak hem maliyetleri düşürür hem de lezzet kalitesini korur. Bu sayede işletmeler daha az yağ tüketerek daha yüksek verim elde eder.
Güvenlik açısından da üst düzey donanıma sahip olan OFG1030, gaz kontrol sensörü, hata raporlama sistemi ve yüksek güvenlikli koruma mekanizmaları ile donatılmıştır. Olası risk durumlarında sistem otomatik olarak devreye girer ve kullanıcıyı sesli ve görsel olarak uyarır. Bu özellikler, mutfakta maksimum güvenlik sağlar.
50 litre tank kapasitesi ve 30 litre yağ kapasitesi ile yüksek hacimli üretim yapabilen bu model, saatte 40 kg’a kadar pişirme kapasitesi sunar. Bu performans, yoğun saatlerde bile siparişlerin hızlı ve kesintisiz şekilde hazırlanmasını sağlar.
Makfry OFG1030 Gazlı Açık Fritöz, güçlü yapısı, gelişmiş kontrol teknolojileri ve yüksek üretim kapasitesi ile işletmelerin mutfak performansını artırırken aynı zamanda ürün kalitesini standart hale getirir. Profesyonel mutfaklar için güvenilir, verimli ve sürdürülebilir bir çözüm sunar.
Gazlı Açık Fritöz OFG1030 teknik desteği için gerekli dökümanlar. Ürünün kurulum, kullanım, bakım ve sorun giderme süreçleriyle ilgili detaylı bilgilere erişebilirsiniz. Profesyonel bir kullanıcı deneyimi için gereken tüm bilgiler burada!